飲料與調酒(歷年試題+模擬考)

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其他題名:飲料與調酒歷年試題+模擬考

作者:畢瑩編著

出版年:2018[民107]

出版社:千華數位文化

出版地:新北市

格式:PDF

ISBN:9789864874019

分類:四技二專  

附註:本電子書不附學習診斷測驗, 讀書計畫表 題名取自版權頁

內容簡介
 
◎近年試題彙編,收錄最多,讓您輕鬆掌握考試趨勢:
統一入學測驗考試科目「飲料與調酒」這一科,因為牽涉較為專業性的知識,所以考生必須在考前將許多專業用語、知識熟記在腦中,如何有效的把握剩餘時間來做充分的加強與複習就變得十分重要了。
練習歷年考題有助考生快速掌握考題趨勢,本書收錄98~107年統測試題,收錄年份最多最廣,無所遺漏,題題均有詳盡解析,並補充說明,盼能幫助考生由歷屆考題的全面性練習,達到快速加分的效果。
 
◎主題式實力加強題庫,加強複習更有效率:
本書之編寫係根據最新公布考試範圍,配合教育部公布之職業學校餐旅群餐旅概論課程綱要之架構,並參考國內外學者著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。另將其他相關的「飲料與調酒」的相關試題,依照7個單元做分類編排,讓考生可針對自己不熟悉的考試主題的題目逐一加強,短期快速提升應考實力。
 
◎全範圍綜合模擬考,考試臨場得心應手:
模擬升科大編排10回的模擬試題,每回內容均以統一入學測驗的命題比例,收錄「飲料與調酒」統測命題大綱有相關的考題。考生們若能按部就班徹底研習本書,則在本科的統一入學測驗上獲取高分絕非難事。
 
綜合而言,考生可藉由收錄最多的近年試題來了解考題趨勢,接著再以主題式題庫演練來做短期衝刺與加強,增加得分機會,最後在練習全範圍綜合模擬考,相信可幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態,從而舉一反三、融會貫通。盼能協助讀者於來年的考試當中贏得全勝,並預祝各位考生金榜題名。

作者簡介
 
千華專業名師─畢瑩
 
著作:
餐旅服務完全攻略
餐旅服務[歷年試題+模擬考]
飲料與調酒完全攻略
飲料與調酒[歷年試題+模擬考]

  • 本書編寫特色暨高分準備要領
  • 107年飲料與調酒命題落點分析