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下午茶:小息生活提案

  • 點閱:22
  • 其他題名:小息生活提案 Make time for tea break
  • 作者:
  • 出版年:2018[民107]
  • 出版社:突破出版社
  • 出版地:香港
  • ISBN:978-988-8392-68-1 ; 988-8392-68-9
  • 附註:版權頁英文題名: Make time for tea break 附錄: 1.香港下午茶問卷調查; 2.米芝蓮級的下午茶餐

臺灣學術電子書資料庫聯盟

試用到期日 2019-12-31
可借 100

簡介

內容簡介

下午茶不是正餐,沒填飽肚子的任務;也沒地點和種類限制,讓人可藉以暫時脫離生活顧慮和壓力,在生活中有小息。不過,這份初心漸漸被忙碌蠶食。

下午茶正好是現代人寫照:愈來愈缺乏時間和心情,去咀嚼、享受食物和人生滋味;逐漸變得麻木,食不知味,寢不遑安……
徐振邦老師考察下午茶的來龍去脈,還有追蹤下午茶從英倫來港的演變軌跡,看看下午茶如何由泊來品到成為本土永失居民。一群本土

青年寫作人,嘗試以他們文學角度和個人經歷,喚醒大家在那些年吃奶油多、飲紅豆冰的快樂回憶;反思現況,建立一套小息生活提案。

本書捨棄了傳統社會文化書籍的編年敘事模式,改以歷史文化掌故及文學故事穿梭交錯,在虛實、矛盾之間牽動大家的食慾與思緒。
本書鼓勵大家要善待自己,重拾歎下午茶的初心;就算下午茶變成了正餐,也要抱輕鬆的心情慢慢享受,千萬不要被生活壓力磨滅啊!

章節

  • 編者序 歎下午茶是善待自己/呂瑋宗(p.8)
  • 前言 今個下午,你想吃什麼呢?/徐振邦(p.10)
  • 後記 找同事吃下午茶,是一件很難的事/徐振邦(p.164)
  • 編者結語 奶油多,舊時嗰種味/呂瑋宗(p.166)
  • 附錄一 香港下午茶問卷調查(p.168)
  • 附錄二 米芝蓮級的下午茶餐(p.174)

作者簡介

作者簡介
 
徐振邦老師考察下午茶的來龍去脈,還有追踪下午茶從英倫來港的演變軌迹,看看下午茶如何由泊來品到成為本土永失居民。一羣本土青年寫作人,嘗試以他們文學角度和個人經歷,喚醒大家在那些年吃奶油多、飲紅豆冰的快樂回憶;反思現況,建立一套小息生活提案。

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