現代中華藥膳

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作者:陳奕峰編著

出版年:2010[民99]

出版社:萬卷樓

出版地:臺北市

集叢名:社會類:15

格式:PDF

ISBN:978-957-739-690-7;


東方藥膳邁入普遍化、大眾化、細緻化已是不爭的事實。為因應實際生活上,健身、預防疾病或輔助治療的需要,本書依症狀類別及人身狀況分別簡要列出可輔助的藥膳,而且兼具「大眾化」、「普遍化」、「生計化」,人人吃得起,材料容易找,是最實用的藥膳書。

陳奕峰

1.美國加州針灸師(中醫師)檢定及格,I-Fung Health Care負責人,大學副教授。2.世界衛星電視加州地方台藥膳節目主講人。3.北京中醫藥大學中醫學系畢業。4.南京中醫藥大學國際學院講師。5.AUTT神經反射種子療法執行師。

  • 序一(p.II)
  • 序二(p.III)
  • 序三(p.IV)
  • 自序(p.V)
  • 編後語(p.237)
  • 作序者及編著者簡介(p.239)
  • 參考書目(p.243)